bin im Reformhaus auf die "leichte" Variante gestoßen... nun im Internet fand ich auf einer Seite auch was Stärkeres... Öko-Cidre der hessischen Kelterei Elm aus regionalem Streuobstanbau, Bio-zertifiziert. Mit einem Alkoholgehalt von 5.5 % ist dieser Cidré ungewöhnlich stark. "Die Kelterei Elm stellt ihren Cidre aus alten Öko-Apfelsorten her, nicht aus sortenreinen Äpfeln von Plantagen. Das sorgt für eine nachhaltige Naturpflege und verleiht dem KultApfel Cidre sein besonderes Aroma. KultApfel Cidre trocken hat eine feinherbe, vital-prickelnde Note und ist sommerlich frisch." Liebe Grüße Tanja so i schütt nach, bis i hessisch babbele..

Produktinformationen "Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva - 2012" Die Reben für den Jubiläumswein von Cantine San Marzano gedeihen auf sehr alten Weinbergen in San Marzano und Sava. Die über das ganze Jahr gleichmäßig warmen Temperaturen, der geringe Niederschlag und die eisenhaltigen Böden verleihen den Trauben ihr spezielles Aroma. Die handverlesenen Trauben und der 18monatige Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche ergeben eine rubinrote Farbe und fruchtig aromatischen Geschmack. Ein vollmundiger Wein mit feinen Tanninen und im Abgang Noten von Kakao, Vanille und Kaffee wird Sie und Ihre Gäste erfreuen! Die Freude entsteht hier nur begrenzt, ich habe mich von den Süditaliniern zu weit entfernt... doch trinken werde ich ihn......................... es fehlt nur das passende Fleischgericht die Vanille kommt sehr stark heraus, viel mehr als beim Vigne Veccie - Pr. de Mand. Tanja *_*

........ die Freude wird beim Trinken aber größer............ ein Klassewein.... schwer, voll, nicht ganz so trocken würde ich sagen - im Fruchthall kommt die Pflaume - im Zaume gehalten von süßem Holz und süßer Vanille.... Tanja , Wein und ich

........ ein Trost . historischer Werbespot der Allianz-Versicherung (70er) auf N24..... der Käfer - der in Italien in einen Berg Tomaten fährt..... Remember ?? Tanja

...... 2 Arten von Wein faszinieren mich doch............. da wo Pfeffer und da wo Vanille.... Vanille - da kommen 2 Italiener in die engere Auswahl..... im Grunde freue ich mich erstmal über 2 Länder gewaltig : Italien und Argentinien... Tanja

der oben ist die andere Vanille-Bombe.. Tanja

eine likörige Pflaume gesellt sich zum Vanille-Kompott und verzückt die Berichterstatterin Tanja .

........... meine Bierpause war viel zu lang ???????????? Nun habe ich nur noch 1 1/2 Flaschen Vorrat und mit dem Schwips .... zu Vinoscout morgen mit dem Fahrrad == ? Ick weeß nich... Tanja

[quote]kwjetka_kika_rusalka schrieb: » Pepita schrieb: » » » » » » Zur monierten Rotwein-Trinktemperatur ist noch anzumerken, dass die Temperaturen der alten Schlösser und später der Wohnungen ohne moderne Zentralheizungen der Maßstab für " Zimmertemperatur" waren. » » » » » » » Auf Burg Czocha brauchen wir keinen Kühlschrank. » » » » hier muss ich mit dem Baby hin... Tanja

........ hast Du wieder schöne Beobachtungen gemacht, mein Lieber.......... schön zu lesen........... ich muss auch sagen, der Cidre den ich hatte - verglichen mit richtigen Weinen ist das nix. Vielleicht was für die wenigen 34° Grad Tage,,, doch selbst da würde ich mir lieber einen Primitivo VigneVeccia kaltstellen.... Grillspezialitäten gabs bei meinen Eltern im Garten, mein Papi ist 73 geworden.... doch die sind weinmäßig nicht so gut bestückt... zum Glück ist ja die Flasche von gestern noch halbvoll.... Tanja

Den habe ich am Wickel.... doch diesmal - vor 2 Tagen - war es ein Feuerwerk an Pfeffer & Pflaume..... ich lies dem Wein kaum Zeit zum atmen... gierig wollte ich ihn erleben..... nun werde ich=erneut= gleich die Büchse der Pandorra öffnen.... es ist ja der Teuerste meiner Lieblinge bisher.... Tanja - mit prostigen Grüßen ....

nach 2 Tagen Ruhe ein ähnlicher Eindruck... Pfeffer, edles Holz, Pflaume, eine üppige Nase.... aber auch dezent die Erdbeere herauszuschmecken........ schöner Wein... sehr schwer.... 17% doch bin ich ja auch heute schwermütig... Tanja

......... eine süß-vanillige Pfläumichkeit - tänzelnd ggü. feiner Säure einen edlen italienischen Ballet-Reigen........ Tanja

......... da schon wieder alles war und heute so ein schöner Sonnenschein war und immer noch ist .... habe ich mein Fahrrad gesattelt und bin hin zu vinoscout. Der süße Geshäftsführer war da.... und wir plauderten nett. Ich entdeckte neben verstaubten und sehr teuren Flaschen eine Riesenflasche... und da sie mit 3 Zauberworten beschriftet war, schlug ich zu...... 3 Zauberworte : Mendoza, Argentinien, Malbec. eigt. sind Grand Reserva und 2011 auch Zauberwörter, bzw. Zauberzahlen Piedra Negra Reserva Malbec 1,5L Magnum - 2011 19,90 € * Die habe ich gleich aufgemacht ... und sie nun 1 1/2 Stunden ein bischen atmen lassen..... mein Essen brutzelt in der Pfanne, die Sonne scheint über Berlin, das alles sieht nach einem mal besseren Tag aus....... mir ging es von Dienstag zu Donnerstag nämlich sehr bescheiden ... Liebe Grüße Tanja P.S. : Der Geschäftsführer verriet mir, dass die Geschäfte bestens gehen (Internet) und er im April 2017 das Domizil in den sog.Europapark (Nähe früherer Kontrollpunkt Dreilinden - Ostseite zu DDR - Transitzeiten.. ) verlegen wird.

........... in der Beschreibung ist von "rauchigen" Nuancen die Rede............. bin so gespannt, ob sich ein kleines Rauchwölkchen zeigt.... Tanja , kurz vorm 1 Schluck ...