Diese pösen, pösen Konzerne, welche auf die Nachfrage vieler Verbraucher nach günstigem Brot eingehen, angemessene Löhne für Ihre Angestellten zahlen sollen und sich ja trotz allem auch im gesetzlichem Rahmen bewegen und sich zusätzlich mit Test's von Verbraucherschützern und ähnlichem auseinandersetzen müssen Wer das nicht mag......es gibt immer Lösungen Und auch bei diesen wenigen Zutaten trotzdem auch darauf achten woher diese kommen und wie Allergen diese eventuell sind. Weizenmehl, Roggenmehl, Hafermehl ........Bio oder traditionell .....usw. usw. Und dann....Wohl bekomm's

Bei selbstgemachtem Brot mit Sauerteig schaut es dann aber doch schon ein wenig komplexer aus. Ansonsten guter Trööd, danke. Man sollte sich wirklich überlegen billiges Brot zu Essen, lieber ein Abstecher zum Biobäcker in Kauf nehmen, sofern man nicht selber backen möchte oder kann.

Wem erzählt der TE was neues? Ich glaube das wissen alle hier, daß die Supermärkte die Rohlinge von irgendwo beziehen. Die beste Alternative ist alles selber machen. Das Brot, die Brötchen, am besten auch gleich die Butter und den Käse. Die Wurst natürlich auch. Wer hat die Zeit und Lust dazu? Ich nicht! Was für eine Alternative soll es denn dazu geben, nur beim Bäcker kaufen? Ich hab früher auch viel beim richtigen Bäcker gekauft, aber da die Ware mittlerweile oftmals beschissener schmeckt als die Ware aus den Discountern, bin ich zu fast 100% auf die wesentlich günstigere Variante umgestiegen, die zudem oftmals auch noch besser schmeckt. Gut finde ich die Entwicklung auch nicht, wird man aber nicht aufhalten können.

Ich hab nen befreundeten Bäckermeister, der gibt ganz offen zu: Gute Discounter Brötchen schmecken oftmals wirklich gut, das wird halt aber durch eine Menge Zusatzstoffe erreicht, wem das unwichtig ist der freut sich halt über preiswerte Backwaren

Brotfresser... Brot besteht zu 40% aus Kohlehydrate... Wennschon dann nur eiweissbrot mit 10 % Kohlehydrate. Das normale ist ein dickmacher welches aus der antike stammt wo der Mensch noch sehr körperlich arbeiten musste Damals wichtig heute nein.