Bei mir gibte es Weihnachten Ganz. Ganz wenig.

Ich bin Heilig Abend eingeladen bei Nachbarn in einer Pension Die bei mir in der Straße ist , ersten und zweiten Weihnachtstag Esse ich normal ohne viel Tam Tam Seit 15 Dezember 18 habe ich mit Weihnachten nicht viel am Hut Da mein Vater starb 9 Tage vor Heiligabend

süss fett fleisch ...mmhh lecker ...weihnachten = 3 tage vollstopfen !

Hallo ihr Lieben! Also bei mir sind die Feiertage was das Essen anbelangt, ziemlich gut durchgetaktet: Am Heiligabend gibt es verschiedene Bratwürste (Merguez, Rindsbratwürstchen, also die ausgefallenen Sachen, am betsen frisch vom Land, bzw. vom nächsten Hofladen und nicht irgendwelche Billigwürste), dazu wahlweise Sauerkraut oder Kartoffelsalat und dazu noch kalte Platten - uuuuunnnnd, ganz wichtig: Dazu gibt es immer Frisches Knoblauchbagutte mit ordentlich Knoblauch nebst Salat. Am ersten Weihnachtsfeiertag gibt es dann nach einem ordentlichen Brunsh im laufe des späten Nachmittags die Weihnachtsgans, dazu Klöse, Serviettenknödel, Rotkohl und Soße. Am zweiten Weihnachtsfeiertag gibt es dann die Reste der Gans als Gänsegeschnetzeltes neben den restlichen Klösen, die dann in Scheiben in Kräuterbutter in der Pfanne knusprig gebraten werden und je nach Bedarf gibts danach noch kalte Platte. Der Rest wird dann innerhalb der nächsten Tage verzehrt. Das umfasst so mehr oder weniger den groben Ablauf, was das kulinarische an Weihnachten betrifft. Sozusagen, "The same prossedure as every year, Miss Jannett" Bon Appetit! Liebe Grüße, Eure Clarice

Heiligabend gibt es wie immer ein ausuferndes Raclette mit unseren Kindern und deren Freundinnen/Männern. Am 1.ten ist dann immer Fleisch- und Zuckerfrei. Also oft Dorade mit Salat, Fava oder Blumenkohl mit Tomaten. Am 2.ten gibt es dann für Sohnemann Kokkinisto mit Spaghetti und, für Schwiegertochter, Schokolatopita als Nachtisch.

es komemn wier jedes jahr guite freunde,freundinnen, naxchg der bescherung,rindsuppe mit nudeln ud würstchen,

Zum Heiligabend, Weihnachtsroster mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, dazu dunkles Bockbier zum runterspülen. Im oberen Erzgebirge gibt es Neunerlei.

Nochmal zum Thema Neunerlei: 1. Bratwurst, steht zum Erhalt von Herzlichkeit und Kraft 2. Sauerkraut, damit einem das Leben nicht sauer wird 3. Linsen, damit einem das Kleingeld nicht ausgeht 4. Klöße, Karpfen oder Hering, damit einem das große Geld nicht ausgeht 5. Gans, Schweinebraten oder Hase, damit einem das Glück treu bleibt 6. Kompott, damit man sich des Lebens erfreuen kann 7. Semmelmilch oder Buttermilch, daß man nicht krank wird 8. Nüsse und Mandeln, damit der Lebensalltag im nächsten Jahr gut abläuft 9. Pilze oder rote Rüben, für Freude, glück und Gesundheit Neunerlei wird am Heiligen Abend durch zahlreiche Bräuche wie - Heiligabendlicht im Erbleuchter - Stroh unter der Tischdecke - Kleingeld unter dem Teller und ein zusätzlich aufgelegtes Gedeck füt den fremden (armen) Gast begleitet. Die Reste des Neunerlei werden am nächsten Tag gegessen. Vom Aufstehen während des Mahles wird abgeraten ( "sonst wird man bestohlen" oder " sonst verlegen einem die Hühner die Eier"). Auch ist es allgemein üblich, daß Salz und Brot ins Tischtuch eingewickelt werden und über Nacht liegenbleiben.

Sehr wahrscheinlich Raclette oder Fondue. Eins von diesen dreien. Feiertage Ente, am nächsten Tag dann Steak.

Die berühmte Weihnachtsgans, könnte aber auch ne Ente werden 🤷‍♀️ Der Dezember steht vor der Tür. Habt eine erholsame Nacht und einen guten Start in den Dezember 🍀💋

1. eine Gans 2. einen Karnickel 3. dann Reste