Bereits mit acht Jahren stand sie auf der Bühne. Mit 16 begann sie ihre Karriere als Sängerin und ging mit ihrem Vater auf Tournee.
Nachdem Copeland 2013 für einen Blues Music Award in der Kategorie „Contemporary Blues Female Artist“ nominiert wurde, erhielt sie diesen Titel 2016 und 2020.
Sie sang im Laufe ihrer Karriere zusammen mit Blues-Legenden wie Buddy Guy, B. B. King, Taj Mahal ...